中国质量旧事网讯 连日来，天津市静海区市场监管局进一步强化收集餐饮办事食物平安监视办理，压实运营者食物平安从体义务，静海区局提前摆设，印发专项整治实施方案，明白整治沉点、细化工做办法、了了义务分工，闭环落实的工做系统；聚焦天分制假、超范畴运营、成立专项整治带领小组，制定17项沉点监管办法。法律人员依托“线上监测+线下查抄”双线监管模式，聚焦辖区入网餐饮运营平台，对入网商户天分公示、证照消息、运营项目等环境进行查抄；深切沿街商铺，沉点查抄食材采购储存、加工操做规范、从业人员健康办理等环节环节。此外，标本兼治，出台《收集餐饮食物平安监视查抄“五步法”》《收集餐饮连锁企业食物运营许可“先证后核”信用许诺审批工做指南》等指点性轨制文件；依托 “红黑榜” 机制，推出收集餐饮专题，黑榜入网餐饮商户4家；通顺赞扬举报渠道，快速措置群众反映的收集餐饮消费胶葛，及时回应食物平安。（来历：天津市场监管）！