此次勾当立异监管模式，把“抽检权”交到群众手中，改变为全程参取的“参取者”取自动监视的“监视者”，进一步拉近监管部分取群众的距离，提拔食物平安监督工做的亲平易近性取通明度。勾当精准聚焦群众关心度高的平易近生刚需食物品类，沉点针对米面粮油、果蔬肉蛋、休闲零食及餐饮食物等开展抽检，紧盯农兽药残留、超范畴超限量利用食物添加剂、沉金属污染及微生物目标等焦点风险点，全方位排查食物平安现患，守护群众舌尖上的平安。